Producto natural y artesanal sin aditivos, ni conservantes ni colorantes.
Las flores comestibles no son un invento de nuestros días.
Las culturas más antiguas ya incluían los pétalos de algunas flores en la lista de los condimentos más utilizados.
Hasta el Renacimiento la confitura de violetas o la mermelada de rosas eran consideradas como un auténtico manjar.
Con la llegada de nuevas plantas y especias exóticas como el azafrán, las flores fueron desapareciendo de las despensas y se convirtieron en ingrediente de pobres porque los ricos empleaban especies orientales, como la canela o el comino, para condimentar sus platos.
No todas las flores son comestibles, y las que si los son han de ser cultivadas ecologicamente , desde la semilla hasta su nacimiento liberandolas de toda clase de tratamientos quimicos y de la atmosfera,en Petals flor i cuina las cultivamos Artesanalmente.6066065667
No todas las flores son comestibles, y las que si los son han de ser cultivadas ecologicamente , desde la semilla hasta su nacimiento liberandolas de toda clase de tratamientos quimicos y de la atmosfera,en Petals flor i cuina las cultivamos Artesanalmente.6066065667
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